Тестораскаточные машины

Econom – компактный вариант

Rondomat – эргономичный вариант

Manomat/Automat – модели для самых сложных задач

Rondostar ECO – базовый вариант

Rondostar – универсальная модель

Compas HD – высокопроизводительный вариант

Машины для раскатки и нарезки теста

Rondomat-Cutomat

Manomat-Cutomat и Automat-Cutomat

Rondostar-Cutomat

Линии для обработки теста

Ecoline - Простой путь

Polyline – компактный вариант

Starline – высокопроизводительный вариант

Линии для производства хлеба и булочек

RONDObot

Kombi

Cut & Check

BrotStar

Smart Bread Line

Машины для производства круассанов

Rondinette

Croissomat SCM

Croissomat SCMG

Cromaster

Curl & More

Линии для производства слоеных изделий

EVO Line

Калибратор

Smartline

RONDO MLC

RONDO MLC & Smartline

Smart Feeder

Трёхвалковый формователь тестового полотна

Различные машины и оборудование

Twist & Place

Pizzolo

Rondofiller

Пневматический дозатор начинки

Механический дозатор начинки

Электромеханическая гильотина

Пневматическая гильотина

Механическая гильотина

Компактный автоматический тестоукладчик

Тестоделительная машина 3000

Rondopress

Стол для нарезки

Передаточный стол

Линия для производства хлеба и булочек Cut & Check

Как более эффективно печь хлеб? С помощью контроля веса по времени.

Новая линия для производства хлеба и булочек Cut & Check от Rondo станет отличным помощником производителей хлебобулочных изделий, стремящихся к созданию простого и эффективного производства при помощи точного контроля веса. Эта машина способна работать со всеми видами теста, начиная от мягкой чиабатты или теста из ржаной муки и заканчивая плотным тестом, а значит создавать основу Вашего производства. Вес каждого кусочка теста фиксируется. Для приготовления булочек меньшего фиксируется. Для приготовления булочек меньшего меньшего размера можно легко перейти от однорядного режима к двурядному. Это происходит без замены инструментов.

Линия для производства хлеба и булочек Cut & Check RONDO (Швейцария) | поставки в Узбекистан

Четыре простых шага к изготовлению

  • Положите тесто в воронку тестоделителя Cut & Check
  • Cut & Check формирует тестовую ленту и, при необходимости, разрезает ее на две полосы для производства булочек и хлеба небольшого размера.
  • Новая Cut & Check разрезает тестовую ленту на заготовки постоянно веса. При этом прецизионная система взвешивания с управлением по времени обеспечивает высокую точность веса готовых изделий.
  • Кусоки теста формируются в превохсодные хлебобулочные изделия.

Cut & Check является удобным помощником во всех отношениях:

  • Делит мягкое и плотное тесто
  • Взвешивет с высокой точностью
  • Деликатно производит тесто
  • Удобен в использовании
  • Легко поддаётся очистке
  • Обладает компактным дизайном и прочной конструкцией

Бережное производство теста без создания обрезков боковых кромок

Линия для производства хлеба и булочек Cut & Check RONDO (Швейцария) | поставки в Узбекистан

Cut & Check формирует из тестового полотна четырёхугольные кусочки с необходимым весом. При этом не деформируются.

Гибкое производство

Линия для производства хлеба и булочек Cut & Check RONDO (Швейцария) | поставки в Узбекистан

Cut & Check производит мягкое тесто, тесто средней мягкости и плотное тесто для изготовления хлеба и булочек. Вы можете перейти от однорядного к двурядному производству лего и без необходимости смены инструментов. Благодаря синхронной резке обе тестовые заготовки размещаются на выходной ленте парраллельно, что упрощет их последующую обработку.

Легкость очистки

Линия для производства хлеба и булочек Cut & Check RONDO (Швейцария) | поставки в Узбекистан

Все части Cut & Check легкодоступны, и многочисленные детали, такие, как широко открывающиеся створки, загрузочная воронка, конвейерные весы, легко поддаются съёму без смены инструментов. Всё это облегает процесс очистки.

Технически данные

Типы теста Типа теста из пшеничной и/или ржаной муки с содержанием воды 80-100%
Весовой допуск*
*Ориентировочные значения для эталонного теста
1-рядное производство: +/-1-3%
2-рядное производство: +/-1-5%
Производительность по весу 135-675-кг/x
Штучная производительность 1-рядное производство: 450-1800 шт./ч
2-рядное производство: 900-3600 шт./ч
Вес продукта 1-рядное производство: 150-1800 шт./ч
2-рядное производство: 900-3600 шт./ч
Толщина тестового полотна 20-33 мм
Длина продукта 40-350 мм
Размеры (Д х Ш х В) 2382 x 877 x 1808
Вес 765 кг
Управляющее напряжение 24 В
Мощность 4 кВт
Напряжение 3 x 230 - 480 B, 50/60 Гц
Опции Рабочий стол, опционально поднимаемвый верх (Длинa: 1500m 2000 или 2500 мм), различные принадлежности