Тестораскаточные машины

Econom – компактный вариант

Rondomat – эргономичный вариант

Manomat/Automat – модели для самых сложных задач

Rondostar ECO – базовый вариант

Rondostar – универсальная модель

Compas HD – высокопроизводительный вариант

Машины для раскатки и нарезки теста

Rondomat-Cutomat

Manomat-Cutomat и Automat-Cutomat

Rondostar-Cutomat

Линии для обработки теста

Ecoline - Простой путь

Polyline – компактный вариант

Starline – высокопроизводительный вариант

Линии для производства хлеба и булочек

RONDObot

Kombi

Cut & Check

BrotStar

Smart Bread Line

Машины для производства круассанов

Rondinette

Croissomat SCM

Croissomat SCMG

Cromaster

Curl & More

Линии для производства слоеных изделий

EVO Line

Калибратор

Smartline

RONDO MLC

RONDO MLC & Smartline

Smart Feeder

Трёхвалковый формователь тестового полотна

Различные машины и оборудование

Twist & Place

Pizzolo

Rondofiller

Пневматический дозатор начинки

Механический дозатор начинки

Электромеханическая гильотина

Пневматическая гильотина

Механическая гильотина

Компактный автоматический тестоукладчик

Тестоделительная машина 3000

Rondopress

Стол для нарезки

Передаточный стол

Линия для производства слоеных изделий Smartline

Линия для производства слоеных изделий Smartline RONDO (Швейцария) | поставки в Узбекистан

Вам требуется автоматическая загрузка вашей линии для производства мучных кондитерских изделий? Вам нужна многофункциональная машина, способная в оптимальном режиме и на высоком уровне эксплуатационной надёжности перерабатывать самые разные виды теста, в том числе тяжёлые? RONDO Smartline отвечает всем вашим требованиям.

Разнообразие выпускаемой продукции

Благодаря уникальной регулируемой сателлитной головке машина Smartline может перерабатывать любые виды теста, в том числе мягкое, липкое, с большим количеством жидкости, после расстойки, в равномерно раскатанную тестовую ленту:

  • Чиабатта, багет, фокачча, рогалики, крекер
  • Изделия из дрожжевого теста, донатсы, пицца, пшеничные лепёшки, булочки
  • Наан (индийская лепёшка), традиционный японский хлеб
  • Пироги, выпекаемые на противне
  • Изделия из тонкого теста
  • Изделия из слоёного теста, в том числе дрожжевого, круассаны

Границы определяете вы – Smartline работает без ограничений.

Повышение качества

Равномерно раскатанная тестовая лента по бесстрессовой технологии составляет основу высококачественной выпечки строго определённого веса. Smartline поможет вам решить данную задачу. Эта совершенная машина в щадящем режиме формирует идеальную тестовую ленту даже из тяжёлого теста.

Эффективность

Smartline оборудована системой RONDO Control Concept (RCC). Она имеет современную панель управления с набором простых и интуитивно понятных функций, все важные данные отображаются на дисплее. Вы экономите время и повышаете эффективность.

Продуманные детали

Для RONDO важное значение имеет обеспечение соответствия санитарным нормам. Поэтому машина имеет множество продуманных деталей, облегчающих очистку.

Повышение универсальности

Smartline – исключительно универсальная машина, поскольку её эксплуатация возможна в разных комбинациях. В зависимости от ваших потребностей и требований, она может быть оснащена тестоформующей машиной, машиной RONDO для оптимизации структуры теста (Dough Structure Optimiser), мукоподсыпателем и разбрасывателем зёрен, а также на нее могут быть установлены от 1 до 3 калибраторов. В комбинации с RONDO MLC можно создать многофункциональную линию, L-или U-образной формы, позволяющую наряду с процессом загрузки автоматизировать процесс получения слоёного теста.

Технические данные: Smartline

Smartline PSS640 / ZKWE*640
Размеры (Д × Ш × В)
с одним калибратором
с двумя калибраторами
с тремя калибраторами

5520 × 1360 × 1410 мм
6540 × 1360 × 1410 мм
7840 × 1360 × 1410 мм
Ширина профиля стола 715 мм
Зазор цилиндров сателлитного узла 0,5 – 32,5 мм
Зазор ролика поперечной раскатки и калибратора
регулировка с сервоприводом
регулировка маховиком<

2 – 32 мм
0,5 – 35 мм
Управляющее напряжение 24 В=
Напряжение 3 × 200 – 480 В~, 50/60 Гц
Электрическая мощность 7,5 кВт
Сателлит 8 сателлитных цилиндров, поворотная головка
Скорость транспортёра относительно калибратора, в зависимости от применения и вида теста 0,5 – 8 м/мин
Производительность, в зависимости от вида и толщины теста и скорости на выходе 150 – 1200 кг/ч
Вес:
с одним калибратором
с двумя калибраторами
с тремя калибраторами

ок. 1200 кг
ок. 1450 кг
ок. 1850 кг